מצרכים:
לבצק
-
400 גר' קמח תופח
150
גר' מרגרינה
1
שמנת חמוצה
2
כפות סוכר
3
חלמונים
***ללוש
הכל ולשמור שעתיים במקרר
לקצף
–
3
חלבונים
כוס
סוכר
1
אינסטנט וניל
***
להקציף את החלבונים והסוכר לקצף קשה ולהוסיף את האינסטנט לקצף.
אופן
ההכנה
לחלק
את הבצק ל 3 כדורים.
לפתוח
כל כדור למלבן, למרוח את הקצף, לגלגל , לפרוס
להניח
על ניר אפייה כשהקצף מונח כלפי מעלה .
לאפות
כ 20 דקות בחום בינוני .
ב ת
י א ב ו ן
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה