עוגת תפוח בדבש עם קרם דבש בקלי קלות

המתכון:

לבסיס:

113 גר' רסק תפוחים
3  ביצים
3/4  כוס סוכר
חצי כוס שמן
2 כוסות קמח תופח
כפית גדושה קינמון
חצי  כוס דבש

לקרם:

1 שמנת מתוקה
1 אינסטנט פודינג וניל
3 כפות דבש

להרטבת העוגה:

כפית דבש

3/4 כוס מים רותחים

אופן ההכנה:

להקציף במיקסר את כל מרכיבי העוגה לתערובת אחידה .

לשפוך לתבנית עגולה חד פעמית

לאפות בחום בינוני כ 40 דק' עד שקיסם יוצא יבש .

בינתיים להכין את הקרם :

להקציף שמנת עם אינסטנט לקצפת ולהוסיף את הדבש ולהקציף לקרם אחיד .

לערבב בכוס כפית דבש ו 3/4 מים רותחים ולערבב עד שמתקרר .

כשהעוגה יוצאת מהתנור ומתקררת להרטיב אותה .

למרוח מעל את הקרם .

בתיאבון