מצרכים:
4 סטיק פרגית טרי חתוך לרצועות
2 כפות תבלין לשווארמה
1/3 כוס שמן זית
1 בצל פרוס לפרוסות
דקות
אופן ההכנה:
לערבב בכוס את השמן
זית והתבלין .
לשפוך על רצועות
הפרגית ולהשרות במשך שעתיים .
לטגן את פרוסות
הבצל ולהניח בצד .
לטגן בסיר רחב את
הפרגיות עד שמשנות את צבען וקצת לפני שמוכן להוסיף את הבצל .
ב ת י א ב ו ן
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה