מצרכים:
חצי קילו קמח
כף שמרים יבשים
100 גר' חמאה
2 כפות סוכר
כפית מלח
2 ביצים
חצי כוס חלב פושר
פרמזן מגורדת
אופן ההכנה
ללוש היטב לבצק
אחיד .
להניח לבצק לתפוח .
ליצור כדורים
ולהשטיח אותם מעט .
להתפיח עוד עשר
דקות .
לגרד מעל כל לחמניה
פרמזן (כל המרבה הרי זה משובח)
לאפות רבע שעה בחום של 170 מעלות .
ב ת י א ב ו ן
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה