יום ראשון, 28 בנובמבר 2010

פסטה ברוטב שמנת ופטריות

מצרכים:

חבילת פסטה מבושלת לפי הוראות היצרן
1 שמנת לבישול
1 בצל קצוץ
קופסת שימורים של פטריות / פטריות טריות
אבקת מרק פטריות, מלח
מעט חלב
להגשה - מוצרלה מגורדת

 אופן ההכנה

לטגן בצל גדול קצוץ, להוסיף פטריות  קצוצות .
לערבב מעט ולהוסיף שמנת לבישול .
לתבל באבקת מרק פטריות ומעט מלח (לפי הטעם)
לבחוש היטב .
להוסיף חלב בהדרגה כדי שלא יהיה סמיך .
לבחוש, לטעום ולהוריד מהאש.

ב ת י א ב ו ן
פסטה ברוטב שמנת ופטריות



at

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

הירשם ל- תגובות לפרסום (Atom)