אטריות שרופות

אופן ההכנה

לטגן אטריות דקיקות של אסם במחבת עם שמן עד שהן משחימות.

להעביר אותן לסיר , לכסות במים, להוסיף מלח ופלפל ולבשל עד שהמים מתאדים

ב ת י א ב ו ן