מצרכים לבסיס
בצק עלים
3 כפות פירורי לחם
מצרכים למילוי
1 בצל קצוץ דק
2 פטריות קצוצות
שליש כוס שמן זית
מלח,פלפל
מצרכים לציפוי
50 גר' גבינת קשקבל מגורדת
6 ביצים טרופות
שמנת מתוקה
אופן ההכנה
לשטח את הבצק בתבנית מלבנית רחבה ולפזר עליו את פירורי הלחם.
לטגן את חומרי המילוי, לצנן ולשטוח על הבצק .
לערבב את חומרי הציפוי ,לתבל במלח ופלפל ולשפוך על המילוי .
לאפות כשעה בחום 180 מעלות .
ב ת י א ב ו ן
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה