יום שישי, 15 באוגוסט 2014

מאפה מתוק בקלות


מצרכים:
2 כוסות קמח
חצי כוס שמן
חצי כוס מים רותחים
2 כפות סוכר
למילוי: ממרח שוקולד
לציפוי: ביצה ושומשום

אופן ההכנה:
לערבב את הקמח, השמן, הסוכר והמים לבצק אחיד.
לפתוח את הבצק , למרוח את השוקולד ולחתוך למשולשים.
לגלגל כל משולש .
להניח על תבנית עם נייר אפייה . למרוח ביצה ולפזר שומשום .
לאפות ב 180 מעלות כ 20 דקות עד שמזהיב .


ב ת י א ב ו ן

מאפה מתוק בקלות

עוגיות טחינה


מצרכים:

350 גר' קמח תופח
200 גר' חמאה
2 כוסות סומסום קלוי
2 סוכר וניל
כוס טחינה
כוס סוכר

אופן ההכנה:

לערבב הכל ביחד.
לתת לתערובת לנוח במשך כמה דקות.
לגלגל כדורים קטנים. להניח על תבנית עם נייר אפייה. לדאוג שיהיה רווח בין כדור לכדור .
לאפות כרבע שעה עד שמשחים בחום בינוני .



ב ת י א ב ו ן

עוגיות טחינה


מאפה מתוק שילדים מאוד אוהבים



מצרכים

בצק פריך מתוק קפוא – להפשיר שעה בחוץ.
שוקולד למריחה

אופן ההכנה:

לפתוח את הבצק.
למרוח את השוקולד
לגלגל לרולדה .
לחתוך לפרוסות .
להניח בתבנית על נייר אפייה .
לאפות בחום בינוני כעשר דקות בערך, עד שמזהיב .



ב ת י א ב ו ן 

מאפה מתוק שילדים מאוד אוהבים

מאפה מלוח בקלות



מצרכים:
2 כוסות קמח
חצי כוס שמן
חצי כוס מים רותחים
2 כפיות מלח
למילוי מה שאוהבים : גבינת שמנת / גבינה בולגרית / זעתר+ גבינה צהובה מגורדת .
לציפוי: ביצה + שומשום

אופן ההכנה:
לערבב ביחד קמח, שמן, מלח ומים לבצק אחיד .
לפתוח את הבצק ולקרוץ עיגולים .
להניח על כל עיגול כפית מהגבינות שאוהבים .
לסגור לחצי עיגול ולהדק בצדדים .
להניח על תבנית עם נייר אפייה .
למרוח ביצה ושומשום .
לאפות בחום בינוני כחצי שעה בערך עד שמזהיב .



ב ת י א ב ו ן

מאפה מלוח בקלות

יום שישי, 18 ביולי 2014

עוגה בחושה עם גבינה ושוקולד



מצרכים:
 כוס קמח תופח
500 גר' גבינה לבנה
כוס סוכר
1 שמנת חמוצה
2 ביצים
כפית קקאו

אופן ההכנה:
לערבב את כל המצרכים חוץ מהקקאו.
להפריד מהתערובת חצי כוס ולהוסיף לכוס את הקקאו ולערבב .
לשים את תערובת הגבינה בתבנית עגולה חד פעמית . לשפוך מעל את תערובת השוקולד ולסובב עם
סכין בתוך התערובת שיצא מעין קשקוש .
לאפות בחום בינוני כ 40 דקות .


ב ת י א ב ו ן

פשטידת גבינה עם שוקולד



פשטידת ברוקולי וכרובית בקלות




מצרכים
4 ביצים
1 שמנת חמוצה
250 גר' גבינה לבנה
100 גר' גבינה צהובה מגורדת
2 כפות אבקת מרק בצל
2 כפות קמח
400 גר' כרובית וברוקולי קפואים של סנפרוסט
מלח, פלפל

אופן ההכנה
לשים בקערה את הברוקולי והכרובית הקפואים ולחמם במיקרוגל כ 3 דקות שיפשירו  .
לחתוך את הכרובית והברוקולי לחתיכות קטנות ..
להוסיף לברוקולי והכרובית  את כל החומרים,לתבל ולערבב הכל ביחד.
לשפוך את התערובת לתבנית עגולה ולאפות בחום בינוני  40-50 דקות בערך .






ב ת י א ב ו ן

פשטידת ברוקולי וכרובית בקלות



מאפינס גבינה עם זיתים



מצרכים:
כוס קמח תופח
10 זיתים מגולענים חתוכים
2 ביצים
250 גר' גבינה לבנה
רבע כוס שמן
100 גר' גבינה צהובה מגורדת
כפית מלח

אופן ההכנה:
לערבב בקערה את כל המצרכים .
למלא תבנית מאפינס (למלא עד החצי) .
לאפות בחום בינוני כ 25 דקות עד שמזהיב מעט .



ב ת י א ב ו ן

מאפינס גבינה עם זיתים