יום שלישי, 4 במרץ 2014

אורז עם בשר




מצרכים:
500 גר' בשר בקר טחון
1 בצל קצוץ
2 כוסות אורז
4 כוסות מים רותחים
תבלינים לפי הטעם (מלח, פלפל, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, כורכום, מעט קינמון)
אופן ההכנה:
בסיר רחב לטגן את הבצל. להוסיף את הבשר ולפורר תוך כדי ערבוב עד שמשחים .
להוסיף את האורז והתבלינים ולערבב.
להוסיף את המים. להרתיח הכל ביחד ולהמשיך לבשל על אש נמוכה כחצי שעה .
לערבב ולהגיש .



ב ת י א ב ו ן

אורז עם בשר