יום רביעי, 9 באוקטובר 2013

עוף עם ארטישוק


לטגן בסיר רחב 5 קוביות של  שום, להנמיך את הגז .

להוסיף 10 שוקיים ללא עור ולטגן מעט מכל הצדדים .

לתבל בכפית כורכום, חצי כפית מלח, חצי לימון סחוט, כף אבקת מרק עוף .

לכסות במים , להרתיח ולבשל כשעה .

אחרי שעה להוסיף שקית תחתיות ארטישוק של סנפרוסט ולבשל עוד חצי שעה .



ב ת י א ב ו ן

עוף עם ארטישוק

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה